饮用水的真伪可以通过以下几个方面来辨别：
1.检查包装：真品的包装应该完整无损，没有明显的磨损或损坏。包装上的文字和图案应该清晰可见，没有模糊或缺失的地方。
2.查看生产日期和保质期：真品的生产日期和保质期应该清晰可见，没有模糊或缺失的地方。生产日期和保质期应该在有效期内。
3.检查瓶盖：真品的瓶盖应该紧密无损，没有明显的磨损或损坏。瓶盖上的文字和图案应该清晰可见，没有模糊或缺失的地方。
4.检查水质：真品的水质应该清澈透明，没有明显的杂质或沉淀。可以通过闻气味、尝味道等方式来判断水质是否正常。
5.查看产品标准号：真品的产品标准号应该清晰可见，没有模糊或缺失的地方。可以通过查询产品标准号来确认产品的真伪。
矿泉水开封后能放多久，要根据具体情况而定：
夏季。一般可以存放1天左右的时间。如果打开后的矿泉水瓶水温较高且拧紧盖子的情况下可适当延长至2到3天[4]。甚至有一些质量好的瓶装水在不开封情况下有保质期达三年的]情况^[6]^；
冬季时间较短：由于冬天的气温较低，细菌滋生缓慢，因此保存时间长短会有所缩短，一般在两天左右。需要注意在使用完开水的瓶子要及时盖上盖子，以免灰尘、空气中的粉尘等杂质进入其中而造成污染^［5］；
未喝过的情况下的建议保留时间的范围较长一些的**:因为合格的矿泉水不存在大量菌群繁殖的条件,故无需担心过期问题;若实在不放心的话把水和瓶都消毒即可〔丁香医生〕。开封了的矿泉水容易受到外界微生物的影响，发生变质的速度加快,所以及时饮用完毕
矿泉水的真伪可以通过以下几种方式来辨别：
1.查看包装：真正的矿泉水包装应该清晰、完整，没有破损或模糊的印刷。包装上应该有生产日期、保质期、生产厂商等信息，并且这些信息应该清晰可见。
2.检查瓶盖：真正的矿泉水瓶盖应该紧密，没有松动或破损。瓶盖上应该有生产日期、生产厂商等信息，并且这些信息应该清晰可见。
3.检查水质：真正的矿泉水应该是清澈透明的，没有杂质或沉淀物。如果矿泉水中有悬浮物、沉淀物或者颜色异常，那么可能是假的矿泉水。
4.检查口感：真正的矿泉水应该是口感清爽、甘甜的，没有异味或苦涩味。如果矿泉水中有异味或苦涩味，那么可能是假的矿泉水。
5.查看价格：真正的矿泉水价格通常会比较高，如果价格过低，那么可能是假的矿泉水。
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