桶装水是一种常见的饮用水，通常以塑料桶装，容量为18.9升或20升。桶装水的来源可以是地下水、自来水、矿泉水等，其水质和安全性直接影响到人们的健康。以下是关于桶装水的一些常识：
1.桶装水的来源：桶装水的来源可以是地下水、自来水、矿泉水等。其中，矿泉水是从地下深处开采的天然水，含有丰富的矿物质和微量元素，对人体有益。而自来水和地下水则需要经过处理才能饮用。
2.桶装水的存储：桶装水在存储时需要注意以下几点：首先，桶装水应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。其次，桶装水应该放在水平的地方，避免倾斜或倒置。桶装水应该在开封后尽快饮用，避免长时间存放。
3.桶装水的选购：在选购桶装水时，消费者应该注意以下几点：首先，应该选择有资质的生产企业生产的桶装水。其次，应该查看桶装水的标签，了解其水源、生产日期、保质期等信息。应该选择信誉良好的商家购买桶装水。
4.桶装水的安全性：桶装水的安全性主要取决于其水源和生产过程。消费者在购买桶装水时，应该选择有资质的生产企业生产的桶装水，并且在开封后尽快饮用，避免长时间存放。此外，消费者还应该注意桶装水的储存和运输过程，避免受到污染。
桶装水常识如下：
选择水源。天然矿泉水为上品，具有清澈、纯净的特点；非纯物理过滤的矿物质水和自来水相比含有更多的微量元素和杂质；对水质要求高的朋友可以选择各地企业统一生产的水源位置附近的小区或单位楼集体供水的地下深层的井水资源。尽量不要购买PET塑料瓶装的饮水（因其不能耐高温），也不要忘记查看送货单与封口有无二次污染迹象如热合印迹等异常情况发生。还要看产品是否有合格的检验报告,特别注意重金属超标的成品及灌装机生产线问题。
桶装水的水质标准一般要求符合国家相关标准的，具体指标包括微生物学指标、感官性状和理化性能等。其中细菌总数不得超过100cfu/mL（杯），大肠菌群不得检出，致病性嗜肺军团不得检出；允许使用纯净水的场合不能有异味、异臭、浑浊的现象发生，pH值应在6.5至8之间等等。此外，不同种类的饮水机对水质的要求也可能有所不同。
在购买桶装水和放置于家中保存时应注意以下几点：首先要查看生产日期是否临近，避免饮用变质的劣质感饮用水;其次注意观察水源地是否有污染的迹象,如有不明悬浮物或可见杂质说明该地区可能有地方病存在，要谨慎选择品牌供应商以保障质量安全。同时也要定期更换滤芯，以免残留物质影响水质。总之根据不同的环境及条件合理规范桶装水的储存与引用尤为重要。。
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