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矿泉水制备工艺主要包括以下步骤：
1.水源选择：需要找到优良的水资源，通常来自深层地下水。
2.物理过滤：通过滤网等设备去除水源中的杂质和异物。
3.活性炭吸附:使用活性碳这种物质较强的特性来吸收异味及颜色,进一步净化水质。
4.高压杀菌:通过高压电离使细菌破坏以达到消毒的目的。
5.就是封罐包装:将水和食品级塑料或者玻璃钢防腐外壳进行封装，即可制成纯净水瓶装矿泉水。
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